描述
冷凍魷魚刻花是一款即食或半加工的海鮮產品。製作過程通常從新鮮魷魚開始,這些魷魚被仔細清洗後,通過特殊的刀工在其身體表面刻出均勻的花紋。這種刻花的目的是在烹煮過程中,魷魚能更均勻熟透,並且在熟成時花紋會打開,使魷魚外觀更加精美,增加食欲。
產品特點:
- 易於料理:已經過刻花的魷魚減少了處理時間,只需簡單解凍後即可烹飪,適合忙碌家庭或餐廳使用。
- 提升美觀:刻花使魷魚在烹煮後呈現出立體的花形,適合用於宴會或需要展示的菜品。
- 多種料理方法:可以燒烤、油炸、清蒸、炒菜或加入湯品,無論哪種方式都能保持其柔嫩的口感和濃郁的鮮味。
- 長期保存:因為是冷凍產品,保存期限較長,方便隨時取用。
食用建議:
冷凍魷魚刻花在解凍後應避免長時間暴露於室溫,建議迅速烹煮以保持最佳口感。在料理前,可以簡單用鹽水稍微浸泡,去除多餘的冰水味,然後搭配自己喜歡的調味料進行烹調。
這種魷魚刻花產品特別受日式和中式餐廳青睞,常見於壽司、燒烤店以及各類海鮮料理餐廳中。
商品資訊
- 商品規格:約35顆/包。
- 商品重量:1000±5℅(含目測包冰約30%)/包。
- 成分:魷魚。
- 產地:中國。
- 保存期限:在保存溫層下,自收貨日起至少60日。
- 保存方法:請冷凍-18℃保存,解凍後請盡速烹飪。
注意事項
- 過敏 對本商品的成分有過敏疑慮者,請勿下單。
- 保存 請勿反覆改變存放溫層。
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