子系蒜頭醋

炎炎夏日 煮道料理
當然少不了搭配的醬汁
酸帶點甜的蒜頭醋
開胃首選醬料

所需材料：
白醋／50cc
烏醋／50cc
蒜末／8g
味霖／15cc

適合料理：
子系家鹹豬肉200g

做法：
1.將所有材料加在一起。
2.攪拌均勻後，密封放入冷藏一天後即可。

小技巧：
1.通常小編是都放2天，感覺味道最好。
2.味霖可加可不加，差異在於口感會更滑順。
3.一次可以大量製作，本舖不負責建議，兩星期內都沒問題，但一定要密封好。